Carne a la cacerola, Para 6 personas
Preparación: 1 hora

Ingredientes:

½   Libra (230 g) de carne molida sin grasa
1      Pimentón verde mediano, picadito
1      Cebolla mediana, picadita
½    Taza de apio, picadito
¼    Cucharadita de salsa inglesa
¼    Cucharadita de pimienta
1 ½ Tazas (360 g) de jugo de tomate
1      Taza(240 g) de macarrones, crudos
½   Taza (120 g) de hongos, en rodajas

Preparación:

⇒Dore la carne en un sarten grande, a fuego mediano.

⇒Deseche la grasa y agregue el pimentón verde, cebolla y apio.

⇒Tape el utensilio y continué la cocción durante 10 minutos.

⇒ Agregue los condimentos y el resto de los ingredientes
mézclelos bien.

⇒Tape el utensilio, baje la temperatura a baja y cocine durante 40 y 45 minutos.

ANÁLISIS NUTRITIVO POR PORCIÓN

Calorías 229
Grasa 12
Carbohidratos 12
Gramos de proteína 17
Colesterol mg 53
Sodio mg 441

Comparte en tus redes sociales favoritas:  FACEBOOK