La combinación de patata y cebolla es algo delicioso que no debe pasarse por alto en la cocina.
En este artículo aprenderás a cocinar bolitas de patatas y cebolla fritas, un plato fácil de hacer y delicioso de comer.
Ingredientes:
- 350 g de patatas ralladas
- 350 g de cebolla cortada en gajos.
- 100 a 120 g de harina
- 4 cebollas verdes pequeñas, finamente picadas.
- 4 cucharadas de perejil finamente picado.
- Una cucharadita de ajo seco
- Un cuarto de cucharadita de ají
- Pimienta negra
- Sal
- Aceite de girasol
Proceso paso a paso:
Paso 1: Prepara los ingredientes
Cortar y uvar las patatas. Cortar las cebollas en gajos.
Cortar la cebolla verde y el perejil.
Paso 2: Mezclar los ingredientes
En un recipiente hondo, combine las patatas ralladas, los aros de cebolla, el cebollino picado, el perejil, el ajo seco, el ají, la pimienta negra y los huevos.
Mezclar todo bien hasta obtener una mezcla cohesiva. Coloque una harina y mezcle nuevamente hasta que se aplique correctamente.
Paso 3: Capacitación de entrenamiento
En combinación, forman un joven fútbol. Paso 4: lava la pelota
Calienta una sartén grande con aceite de girasol.
Freír las bolitas de patata hasta que estén doradas por ambos lados. Retira las bolitas del aceite y colócalas sobre una toalla de papel para quitar el exceso de grasa.
Conclusión
Preparar bolitas fritas de patata y cebolla es una estupenda opción para tener en cualquier momento. Con ingredientes sencillos y métodos sencillos, podrás complacer a tus invitados con esta deliciosa comida.
Pruébalo ahora y sorprende a tus seres queridos con esta hermosa receta. ¡Disfrute de su comida!