Hoy les traemos una receta única de Mermelada de ciruela roja o salsa para untar tus desayunos y meriendas de una forma deliciosa. Cabe destacar que ésta receta entra en la categoría de saludable ya que no tiene conservantes ni químicos adicionales por ser una receta casera que haremos con nuestras propias manos. Por lo tanto, sirve para cuidar más nuestro cuerpo a la hora de comer.
Preparación: en solo 15 minutos. ¿Sorprendente verdad?
¿Qué necesitamos? Pasaremos a contarte los ingredientes y la preparación de ésta delicia.
Ingredientes:
¼ Taza (60 g) de azúcar
2 Cucharaditas de maicena
½ Cucharadita de canela molida
½ Taza (120 ml) de néctar de albaricoque o melocotón
1 Taza (240 g) de ciruelas rojas frescas, cortadas en rebanada
½ Cucharadita de extracto de almendra
Preparación:
⇒Combine azúcar, maicena y canela en un utensilio de 2 litros. Mezcle bien.
⇒Agregue néctar, revuelva hasta que este suave. Agregue las ciruelas y revuelva.
⇒hierva a temperatura mediana, revolviendo constantemente.
⇒ Quite del calor y añada el extracto de almendras.
Para los que les interese un poco de la información nutricional como muestran los alimentos, les dejamos detallado aquí abajo algunos items.
ANÁLISIS NUTRITIVO POR PORCIÓN:
- Calorías 74
- Grasa 0
- Carbohidratos 19
- Gramos de proteína 0
- Colesterol mg 0
- Sodio mg 2
Si te gustan nuestras recetas te agradeceremos con mucho amor que compartas nuestras publicaciones de las redes sociales en tu muro para que tus amigos también se enteren de esta delicia y que así crezcamos la comunidad como una familia que le encanta la cocina casera.
¡Gracias por su atención, nos vemos en la próxima receta!