Patatas con romero Para 8 personas
Preparación: 1 hora 10 minutos

Ingredientes:

1    Cucharada de aceite de oliva
1    Cucharada de mantequilla
1    Cucharada de romero
1    Cucharadita de tomillo
½  Pimentón rojo, en cubitos
½  Cebolla partida en cuatro
4    Patatas grandes, peladas cortadas en trozos de 4 cm (Aproximadamente 345 g)

Preparación:

⇒Derrita la mantequilla con el aceite de oliva en un utensilio de 4 litros.

⇒Agregue el resto de los ingredientes y revuelvalos.

⇒ Tape el utensilio y continué la cocción durante una hora, revolviendo los ingredientes después de media hora.

ANÁLISIS NUTRITIVO POR PORCIÓN

Calorías 150
Grasa 3
Carbohidratos 28
Gramos de proteína 3
Colesterol mg 4
Sodio mg 24

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