Salsa de almendra Para 3/4 taza
Preparación : 15 minutos

Ingredientes:

3   Cucharadas de azúcar
2   Cucharadas de maicena
½ Taza (120 ml) de agua
3   Cucharadas de amaretto
½ Cucharadita de zumo de limón
2   Cucharadas de almendra picadas
¼ Cucharadita de extracto de almendra

Preparación:

⇒Combine la azúcar y la maicena en un utensilio de 1.5 litros. Añada el agua.

⇒Coloque a fuego mediano y hierva, revolviendo constantemente, cocine durante dos minutos o hasta que se espese.

⇒Añada el amaretto y zumo de limón; caliente hasta que la mezcla comience a hervir.

⇒Quite del calor, agregue las almendras y extracto de almendra.

ANÁLISIS NUTRITIVO POR PORCIÓN

Calorías 65
Grasa 2
Carbohidratos 11
Gramos de proteína 1
Colesterol mg 0
Sodio mg 1

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