Procedimientos

Pasos para preparar la base de la tarta de oreo

  • Comienza retirando la crema de las galletas y reservarlas para luego.
  • Ahora tritura las galletas con la licuadora o batidora. En el caso de no tener alguno de estos dos utensilios se puede hacer manualmente con un mortero.
  • Luego tienes que derretir la mantequilla en el microondas y mezclar con las oreos trituradas.
  • Toma un molde para la tarta de oreo y extiende la mezcla en él, para hacer la base. Usa una cuchara para aplanar bien la pasta y luego puedes cubrir el molde con papel de hornear. Ahora introduce el molde en el frigorífico.

Pasos para hacer la cubierta de una tarta de oreo

  • Ahora que tenemos la base lista, hay que preparar la cubierta y esto se hace muy fácil, solo quita la crema de las oreos, reservarlas y tritura las galletas hasta hacerlas polvo. Tiene que reservar el polvo de galletas oreos para usar al final.

Pasos para hacer el relleno de la tarta de oreo

  • Para el relleno toma un cazo y coloca todos los ingredientes menos las láminas de gelatina.
  • Tienes que calentarlo a fuego medio y removerlo cada cierto tiempo, es importante que la mezcla no llegue a hervir, por lo que de ser necesario baja el fuego.
  • Ahora hay que preparar la gelatina, y para ello si tienes gelatina en polvo añade directamente en el cazo una cucharada. Luego toma el recipiente llénalo con agua fría e introduce una de las láminas.
  • Espera 10 minutos para que se hidrate y una vez transcurrido el tiempo, incorpora a la mezcla del relleno y haz lo mismo con otras dos láminas.
  • El relleno de la tarta de oreo puede demorar 20 o 30 minutos en estar listo. Debes esperar a que los ingredientes se hayan disuelto y luego quita el cazo del fuego y deja enfriar un poco.
  • Ahora añade el relleno en el molde donde está la base de galletas oreos y colócalos de nuevo en el frigorífico. La mezcla debe estar al menos 3 horas para permitir que se cuajen bien.
  • Cuando la tarta se haya cuajado espolvorear con las galletas trituradas, retira el molde, sírvela y disfruta de esta deliciosa receta de tarta de oreo.

por admin

Un comentario en «Como hacer Tarta de Oreo»

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